栄養科スタッフの企画で、通所のお客様が大喜びで、笑顔が満開になった献立を紹介します。

平成３０年１１月２０日（火）、この日の昼食には揚げたての「てんぷら」が登場しました。

お客様からは、口々に「揚げたて、おいしそう～～」「うめぇべなぁ～～」と、

栄養科スタッフの周りに　お客様が集まってきました。

いつもと違った場所での調理に調理師の方も真剣です。

かぼちゃをふかしてから食べやすくした「てんぷら」や、

もって菊の「てんぷら」は、見た目にも美味しそうでしたね。

本日の　お客様は、大変満足されとても素敵な表情でした。

（２０１８年１１月２８日 医療法人社団緑愛会 介護老人保健施設かがやきの丘

通所リハビリ 介護職   髙橋司朗）