旬のイチゴを使ってパフェ作りに挑戦！！

材料：イチゴ、黄桃（缶詰）、ホイップクリーム

コーンフレーク、カラースプレーチョコ

グラスにコーンフレークを入れて・・・「この位かな？」

「もっと細かく切った方がいいが？」

お客様同士 話し合いながら調理されていました。

「イチゴたっぷりはいっかな・・」

「パフェどうぞ！！」かんたん・美味しいイチゴパフェの出来上がり

旬のイチゴは赤く熟し、口の中で甘酸っぱい香りが広がります。

次は何を作ろうか・・次回のお料理クラブも楽しみです♪♪

（2017年６月７日　医療法人社団緑愛会

介護老人保健施設かがやきの丘　介護職　佐藤 美紀）