イベントレポート

川西湖山病院 栄養科「6月のお誕生日行事食」

2019.06.25 川西湖山病院

6月14日(金)はお誕生日行事食の日!

6月のメニューは

●ご飯

●中華スープ(玉ねぎ、ベーコン、鶏ガラスープ)

●カレイのもろみ漬け

人参とブロッコリーの酢味噌和え

●うるいとわらびのお浸し

●みかん入り牛乳寒天

季節の食材を取り入れたメニューは、見た目も味も患者様から大好評で、

「寒天冷たくて美味しい」「また食べたいなぁ」

という嬉しい声をたくさんいただきました。

今後も患者様の嗜好に合わせたおいしい食事の提供を行っていきたいです。

(2019年6月25日 医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科)

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