こんにちは★湖山ケアサービス米沢です★

６月のお菓子作りは”３色の白玉あんみつ”作りです♪

まずは白玉団子を作りますが、今回は白、オレンジ、緑の３色の白玉を作っていきます(^O^)
オレンジ白玉はオレンジ色の野菜ジュースを、緑は青汁ジュースを入れてこねていきます。

白玉団子を丸めたら、ホットプレートで茹でていきます。もちろん鍋でもＯＫです★

フルーツを盛り付け、あんこ、白玉団子の順に乗せていきます。最後にサイダーを注いで出来上がりです！

白、オレンジ、緑の３色の白玉団子に、フルーツをトッピングしたおやつ。ビタミンカラーが暑くなる季節にはピッタリです！
見た目も涼しげで、味も最高です♪
皆さんもぜひ作ってみて下さいね＼(^o^)／

（２０１９．６．２３．　医療法人社団　緑愛会　湖山ケアサービス米沢　五十嵐）