イベントレポート

★湖山ケアサービス米沢★3色の白玉あんみつ作り

2019.06.22 湖山ケアサービス米沢

こんにちは★湖山ケアサービス米沢です★

6月のお菓子作りは”3色の白玉あんみつ”作りです♪

まずは白玉団子を作りますが、今回は白、オレンジ、緑の3色の白玉を作っていきます(^O^)
オレンジ白玉はオレンジ色の野菜ジュースを、緑は青汁ジュースを入れてこねていきます。

白玉団子を丸めたら、ホットプレートで茹でていきます。もちろん鍋でもOKです★

フルーツを盛り付け、あんこ、白玉団子の順に乗せていきます。最後にサイダーを注いで出来上がりです!

白、オレンジ、緑の3色の白玉団子に、フルーツをトッピングしたおやつ。ビタミンカラーが暑くなる季節にはピッタリです!
見た目も涼しげで、味も最高です♪
皆さんもぜひ作ってみて下さいね\(^o^)/

(2019.6.23. 医療法人社団 緑愛会 湖山ケアサービス米沢 五十嵐)

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