今月の調理師メニューは・・・

●冷やし中華🍜

●揚げなす🍆

●コーヒーゼリー☕

冷やし中華はじめました

暑い夏には酢の酸味が効いた冷やし中華が大好評で

「美味しかった」「夏だって感じるなぁ」とのお言葉を頂きました😊

今後も患者様へ“おいしい”の提供を行っていきたいと思います

（2019年7月30日　医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科）