イベントレポート
川西湖山病院 栄養科「9月の行事食」
2019.10.02
川西湖山病院
川西湖山病院では季節に合わせた行事食を取り入れています
9月13日<十五夜>
この日の昼食は
月見うどん、さくらシュウマイ、モンブランムース
夕食はうさぎ型ハンバーグと里芋煮
皆様に十五夜の気分を味わっていただけたかと思います🌕🐇🍡
9月17日<敬老御前>
この日は患者様のリクエストにお応えして天ぷらです
エビ🦐、茄子🍆、さつま芋🍠、しその4種類
写真がないのが残念ですが
患者様からは「待ってだったよ~、うまがった❕❕」とのお声をいただきました(*^▽^*)
9月24日<お彼岸御前>
筑前煮、鯉の旨煮、なめこと菊のおろし和え
特に鯉の旨煮が懐かしいと好評でした🎶
これからも患者様の声を大切にして喜ばれるお食事を提供していきます
(2019年10月2日 医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科)