では食べる前に栄養科の方から今回の『メニュー』についてお話を聞きま～す。

”自宅でも簡単に作れる認知症予防ご飯”

旬の食材、保存ができる物、簡単な調理法、栄養たっぷり、認知症の予防にもなるといいこと尽くしのメニューとなっています。

作って下さった方々も、食材や味付けに興味を持たれ、色々な話題が飛び交い充実した時間を過ごす事が出来ました。

見た目も秋らしく、美味しく頂きました。

皆様に大好評！！またカフェ　kakouへいらして下さい✿

お待ちしております(*^_^*)

(2019年11月14日医療法人社団緑愛会　香紅の里　ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽ介護職　今野）