イベントレポート

友結 和菓子作り♫

2019.11.18 友結

こんにちは!グループホーム友結です!

 

先日、グループホームでは和菓子屋さんをお呼びして

 

皆様で生菓子作り体験を行いました!

 

 

今回皆さんで挑戦したのは、「柿」です。

 

 

この4色の餡を手で練り合わせていきます!

 

 

これにはお客様も職員も大苦戦(^_^;)

 

 

緑色の生地は柿のヘタとなる部分ですので、布を巻き付けた

割り箸でちょんちょんと・・・形を整えます。

 

 

 

「柿になった!」 「できた!」

と皆様大喜びです♫

 

中にはこんな名作も・・・!?

 

 

なんと!餃子の形になった方も!

(とてもお上手です・・・)

 

 

御協力頂きました 絣屋さん、ありがとうございました!

 

 

(2019年11月15日 医療法人社団緑愛会友結 グループホーム 介護職 江口)

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