こんにちは！グループホーム友結です！

 

先日、グループホームでは和菓子屋さんをお呼びして

 

皆様で生菓子作り体験を行いました！

 

 

今回皆さんで挑戦したのは、「柿」です。

 

 

この４色の餡を手で練り合わせていきます！

 

 

これにはお客様も職員も大苦戦(^_^;)

 

 

緑色の生地は柿のヘタとなる部分ですので、布を巻き付けた

割り箸でちょんちょんと・・・形を整えます。

 

 

 

「柿になった！」　「できた！」

と皆様大喜びです♫

 

中にはこんな名作も・・・！？

 

 

なんと！餃子の形になった方も！

（とてもお上手です・・・）

 

 

御協力頂きました　絣屋さん、ありがとうございました！

 

 

（2019年11月15日　医療法人社団緑愛会友結　グループホーム　介護職　江口）