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楓の家 そばがきを作ろう‼

2020.02.26 楓の家

デイサービスです。

お客様からの「そばがきを食べたい!」というリクエストから、

みんなで、そばがきを作ってたべました❤

なんとそば粉は山形県産「でわかおり」

熱湯にそば粉を入れまして・・・

火にかけながら ねる‼ ねる‼

考えていた以上にねる作業が大変で、みんな大汗💦

「これは大変だな・・・」

「どれオレさかしてみろ・・・」

ここは、力💪持ちの男性の方の力をかりて・・・

「これは大変だ❕❕」

ねる・・・ねる・・・ねる・・・

ようやく完成❣

あま~いあんこをかけて・・・

「うん!そばのかおりがいいな・・・」

みんなでお腹いっぱい食べました💗

大変だったけど心もお腹も大満足になりました💕

2020.2.26 (医療法人社団緑愛会 楓の家 看護師小野寺)

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