イベントレポート
かがやきの丘 北棟リハビリ「オリジナルプリン🍮を作りました!」
2020.05.20
かがやきの丘
「オリジナルのプリンを作りました!」
外出が出来ない中、室内でできる企画として
調理活動を行いました。
作業工程を説明し、「できない~」「やってけろ」と
何人かの方に言われましたが行って頂くと
作業記憶として体が覚えておりスムーズに作業が進みました。
卵を割って、卵黄と卵白を分ける作業はお手のものです!
冷やし、固まってからは飾り付けです!
プリンをプッチンしてもらい、
ホイップも絞って頂きました。
「もう食べてもいい?」と待ちきれない声も…
「んまいな~」
「いいなぁ」
(2020年5月18日 医療法人社団緑愛会 介護老人保健施設かがやきの丘
リハビリテーション科北棟担当阿部)