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グループホームゆらり しそ味噌を作りました。

2020.06.29 ゆらり

グループホームゆらりです。

ゆらりでは、玄関のところの小さな畑でしその葉が収穫できました。

その葉をお客様に見せると・・・・・「しそ味噌にしたらいいべ!」と

手ばやに・・さっさと作り始めました。

こんな形に巻いていきます。次は油で焼きます。

はい!出来ました。

しそ味噌の出来上がりです。

料理が出来るお客様がいらっしゃると、様々な料理を教えてもらえて

職員もとても勉強なります。

 

令和2年6月30日

グループホームゆらり

佐藤