その他
グループホームゆらり しそ味噌を作りました。
2020.06.29
ゆらり
グループホームゆらりです。
ゆらりでは、玄関のところの小さな畑でしその葉が収穫できました。
その葉をお客様に見せると・・・・・「しそ味噌にしたらいいべ!」と
手ばやに・・さっさと作り始めました。
こんな形に巻いていきます。次は油で焼きます。
はい!出来ました。
しそ味噌の出来上がりです。
料理が出来るお客様がいらっしゃると、様々な料理を教えてもらえて
職員もとても勉強なります。
令和2年6月30日
グループホームゆらり
佐藤