今月のお誕生日行事食も旬の食材が盛りだくさん♪

●アジフライ～タルタルソースがけ～

●夕顔の煮物

●丸茄子の三五八漬け

●なめこと菊の味噌汁

●ご飯

置賜地方の茄子漬けといえば丸茄子ですよね

どのメニューも大好評でした(*^▽^*)

ミキサー食の方には大人気のソフト食を提供しました

（2020年8月12日　医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科）