9月30日の献立考案者は栄養科職員の平間さん

川西湖山病院の患者様、かがやきの丘の入所者様に美味しい料理を届けたいと思い

イタリア料理の『ミネストローネ』を提供することにしました！！

提供する前日に野菜をカット🔪

ミネストローネは全ての野菜を角切りにします🥕🍅🧅

提供当日はミネストローネの盛り付けを行いました

美味しい匂いがしてきます😋

野菜がたくさん入った栄養満点なミネストローネ🍲　温かい物が美味しい時期ですね❕

●ミネストローネ

●サーモンの山椒焼き

●とろろ昆布のすまし汁

●ごはん

●白桃缶　ホイップのせ

みなさんに美味しい料理が届きますように☆彡

（2020年10月12日　医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科）