湖山ケアサービス山形です。

おやつの時間に栗きんとんを作りました。

まずは茹でたサツマイモを皆さんにつぶしてもらいました。

皆さん綺麗に形がなくなるくらいにつぶしてくださり、そこに栗と出汁を入れました。

そしてまたつぶして…完成！✨

「ちょうど良い甘さだな～！」と好評でした😊

つぶす作業も楽しんでもらえてよかったです。

また美味しいもの作りましょうね。

（2020年12月1日　医療法人社団緑愛会湖山ケアサービス山形　介護職　齋野）