師走に入り寒くなってきましたね

今月のお誕生日行事食は、体を温める「お餅」の提供を企画しました

食べやすいよう「お餅」ではなく「おはぎ」に、よーくつぶしてから丸めます

『あんこ』や『きなこ』をまぶして盛り付けます

今回は甘いおはぎだけではなく『大根の味噌漬け』のおはぎもご用意しました

●三色おはぎ（きなこ、あんこ、大根の味噌漬け）

●鶏肉とセリのしょうゆ汁

●甘酢おろし（大根おろし、みかん缶、甘酢生姜）

●りんご🍎

「美味しかった！」「また食いたいからお願いだ～」などなど

患者さまに喜んでいただけて私達も心がホッとしました

皆さま風邪などひかぬようにお過ごしください

（2020年12月9日　医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科）