12月22日（火）に、一般棟お楽しみメニューを提供しました

《メニュー》

・炊き込みチャーハン

・せりとあおさのすまし汁

・揚げ茄子🍆のエビあんからめ

・大根の甘酢生姜漬け

☝常食一式

☝ミキサー食の方の、ムースの茄子のエビあんからめです(^^)

炒めない炊き込むチャーハンなので、お手軽に作ることが出来ます。

お客様からも「香りも良く、食欲がそそられた。」との、お声を頂きました。

（2020年12月23日　医療法人社団緑愛会　介護老人保健施設かがやきの丘　栄養科　古山）