イベントレポート

オードエクラ「あけましておめでとうございます」

2021.01.04 介護老人保健施設オー・ド・エクラ

あけましておめでとうございます。

オー・ド・エクラ栄養科です。

 

今年は雪が降り、寒いお正月でしたね。

栄養科は今年もお食事で気持ちが温かくなるよう、頑張ります!

 

年末年始は行事食にも力を入れました。

12月31日には、あったか~い年越しそば、

1月1日は、熱い支持を受ける大人気献立、お刺身をお出ししました!

1月1日には手作りのメッセージカードも添えました(#^.^#)。

お客様からは、

「あけましておめでとうございます、今年もよろしくね!」

「すごくおいしかった!一口ずつ味わって食べたよ」

「このカードは記念だから部屋に持って帰るね。ありがとう」

など、新年から嬉しいお声をたくさんいただきました!

 

昨年は仙台牛や天丼など、お客様の目の前で調理・盛り付けをしたり、

各フロアでは、芋煮やスイートポテト作りなどの食事に関するレクリエーションなど、

たくさんのイベントを開催できました。

 

皆様に素敵な一年を過ごしていただけるよう、今年も様々な行事食やイベントを企画していきますね!

 

(2021年1月4日 医療法人社団緑愛会

介護老人保健施設 オー・ド・エクラ

介護付有料老人ホーム オー・ド・エクラ

通所リハビリテーション オー・ド・エクラ

栄養科 久保)

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