皆さん、こんにちは(^^)/

かがやきの丘　地域活動推進委員　栄養士の佐藤です。

2月の地域活動推進委員会だよりを発行しました！

今の時期は雪の影響で仕事からの帰りが

普段より遅くなってしまう事が多いと思います😫

そんな時に是非作ってほしい！美味しくて時短できるレシピを紹介しています✨

白菜にはナトリウムを排出し、血圧を下げたりむくみの防止にも効果があるカリウムや

肌荒れや風邪を引きにくくする効果があるビタミンCなどの栄養素が含まれています。

鍋や煮物ももちろん美味しいですが、他の調理法や味付けでも食べてみて下さいね(^▽^)/

（2021年1月24日　医療法人社団緑愛会　介護老人保健施設かがやきの丘　地域活動推進委員　佐藤）