イベントレポート

かがやきの丘専門棟「心までぽかぽか豚汁つくり」

2017.11.04 かがやきの丘

お客様と一緒に豚汁つくりを行いました。

「こがんにいっぱいのごぼうがぁ!!」

と、驚かれながらも、真剣に皮むきをして下さいました。

包丁使いはさすがで、手際よく大根・人参などを切りながら

「人参はすぐ火が通るからこれくらいでいいなだ」と教えて頂きました。

完成した豚汁は良い香りで、昼御飯が待ち遠しかったです。

「美味しいよ」「豚汁がぁ」

召し上がられたお客様からは笑顔が見られました。

(2017年11月2日 医療法人社団緑愛会

介護老人保健施設かがやきの丘 介護職 佐藤波瑠香)

 

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