その他
かがやきの丘 栄養科 「一般棟おたのしみ献立」
2021.06.01
かがやきの丘
『献立』
・アスパラご飯
・山菜汁(わらび・細竹・油揚げ)
・鰆の西京焼🐟
・春キャベツの煮物
・丘ひじきの辛し浸し
お客様に季節を感じてもらえるように、今が旬の食材を使った献立の提供をさせていただきました。
お話を伺いに行ったところ、「美味しい」という声をたくさん頂きました。
今後も、お客様に満足して頂けるような献立の提供をしていきたいです。
(2021年5月27日 医療法人社団緑愛会 介護老人保健施設かがやきの丘 栄養科 那須)