その他 楓の家 笹巻づくり 2021.06.21 楓の家 ディサービスです。 笹巻づくりのベテランのお客様に 巻き方を教えて頂きました(*^▽^*) 「笹の葉二枚を使ってこうやるんだよ」 「もう一度ゆっくりお願いします」と 慣れた手つきで作業されていました。 笹の葉のいい香りにつつまれて... 楽しく参加されていました。 「うん!もちもち食感でうまいな~!」と 美味しく頂きました。 2021年6月21日(医療法人社団 緑愛会 楓の家 介護職高橋)