皆さん、こんにちは(^^)/

かがやきの丘 地域活動推進委員 栄養士の佐藤です。

地域活動推進委員会だより 8月号を発行しました。

今月号では旬の野菜“ピーマン”を特集しています！

皆さんのお家の畑でもピーマンが実る頃ではないでしょうか🌞？

苦い！青臭い！と嫌われがちなピーマンですが、

実は体に嬉しい栄養がたくさん含まれているんですよ！

切り方なども工夫して美味しく食べましょう(^^♪

（2021年8月1日　医療法人社団緑愛会　介護老人保健施設かがやきの丘　栄養科　佐藤）