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イベントレポート

川西湖山病院 栄養科「南棟お楽しみメニュー」

2022.06.30 川西湖山病院

6月の南棟お楽しみメニューをご紹介します

~メニュー~

茶飯

アスパラガスのかき卵汁

メヌケの塩焼き

付け合わせ:甘酢生姜

つるむらさきのにんにく醤油浸し

パイナップル入り牛乳寒天

今回は普段とはまた違った変わりご飯で

茶飯は水の代わりに緑茶で炊き上げました🍚

これから旬のつるむらさきを

一足早く皆様へご提供することができました

みなさんより「大変美味しい」と言って頂けました✨

来月もお楽しみに😊

(2022年6月30日 医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科)