6月の南棟お楽しみメニューをご紹介します

～メニュー～

・茶飯

・アスパラガスのかき卵汁

・メヌケの塩焼き

付け合わせ：甘酢生姜

・つるむらさきのにんにく醤油浸し

・パイナップル入り牛乳寒天

今回は普段とはまた違った変わりご飯で

茶飯は水の代わりに緑茶で炊き上げました🍚

これから旬のつるむらさきを

一足早く皆様へご提供することができました

みなさんより「大変美味しい」と言って頂けました✨

来月もお楽しみに😊

（2022年6月30日　医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科）