今日はお楽しみメニューでした。

メニューは

おにぎり（鮭しそ・梅しそ）

芋煮

あけびの味噌炒め

梨

秋にピッタリの献立を考えてみました。

山形は、あけびの皮だけ食べる地域です。

山形満載の献立で、大変喜んで頂きました。

お客様にまた食べたいと言って頂きました。

（2022年10月20日　医療法人社団緑愛会　かがやきの丘　栄養科　木川）