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川西湖山病院 栄養科「秋の考案メニュー」

2022.12.06 川西湖山病院

11月17日(木)に実施した秋の考案メニューを紹介します♪🍎

・御飯

コンソメスープ

かぼちゃハンバーグ

白菜の中華サラダ

りんご

寒い日が続き、風邪の流行も進んでいますので

体が温まるメニューを考案しました😊

かぼちゃハンバーグは、挽肉とかぼちゃを混ぜ合わせて

季節感を感じていただけるように心を込めて作りました☆彡

患者様から「盛り付けや彩りが丁寧」とお言葉を頂きました!!✨

 

(2022年12月6日 医療法人社団緑愛会 川西湖山病院 栄養科)