イベントレポート
かがやきの丘「お客様の喜ぶ顔が見たくて~一般棟のお楽しみ食・おやつ提供~」栄養科
2023.01.27
かがやきの丘
一般棟のお客様にお楽しみ献立の提供を行いました🍚
【献立】
ほたて御飯
油揚げとせりの味噌汁
ますの塩焼き
菜の花のお浸し
大根の甘酢漬け(ゆず入り)
御飯は、ホタテを一緒に炊き込み、豪華に♪
漬物は、ゆずを入れることでアッサリと仕上げました☆彡
同じ日に手作りのおやつもご用意しました❤
皆さんから食べたいとご希望頂いていた
水ようかん♪
ほど良い甘さ、のど越し良い硬さになるように心をこめて手作りしました!
どうぞ召し上がれ~
これからもお客様のリクエストに応え
美味しい食事とおやつ提供を行っていきます!
( 2023年1月26日 医療法人社団緑愛会 かがやきの丘 栄養科 髙橋 )