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イベントレポート

かがやきの丘「お客様の喜ぶ顔が見たくて~一般棟のお楽しみ食・おやつ提供~」栄養科

2023.01.27 かがやきの丘

一般棟のお客様にお楽しみ献立の提供を行いました🍚

【献立】
ほたて御飯
油揚げとせりの味噌汁
ますの塩焼き
菜の花のお浸し
大根の甘酢漬け(ゆず入り)

御飯は、ホタテを一緒に炊き込み、豪華に♪
漬物は、ゆずを入れることでアッサリと仕上げました☆彡

同じ日に手作りのおやつもご用意しました❤
皆さんから食べたいとご希望頂いていた
水ようかん♪
ほど良い甘さ、のど越し良い硬さになるように心をこめて手作りしました!
どうぞ召し上がれ~

これからもお客様のリクエストに応え
美味しい食事とおやつ提供を行っていきます!

 

( 2023年1月26日 医療法人社団緑愛会 かがやきの丘 栄養科 髙橋 )