12月6日(水)に通所リハビリ･通所介護のお楽しみメニューで

・赤魚の炊き込みご飯

・鶏団子のあっさり鍋

・ほうれん草と綿糸卵のマヨネーズ和え

・みかん

の提供をしました。

炊き込みご飯は赤魚を使用しましたが、イメージは鯛メシです。

御飯と鍋には生姜を加え、体の温まる冬メニューにしました。

15時のおやつには、手作りのベイクドチーズケーキに

ブルーベリーソースを添えて提供しました。

お客様より「おいしかった」「ソースが付いてとてもおいしかった」

などの感想をいただくことができました。

(2023年12月15日　医療法人社団緑愛会　かがやきの丘　栄養科　佐藤)