ゴールデンウィークを食事で楽しんで
いただきたく、5月３日～５日の３日間
行事食を提供しました♪(^^♪

5月3日　お楽しみ御膳
ポイント）旬のたけのこを使用
菜の花とたけのこ御飯
豆腐の澄まし汁
タラの粕漬焼き
付）甘酢生姜
揚げ茄子と小松菜の盛り合わせ
苺ババロア

5月4日　みどりの日御膳
ポイント）みどりの食材を使用
グリンピース御飯
茄子の味噌汁
あじの塩焼き
筑前煮
枝豆寒天

5月5日　散らし寿司の日
ポイント）こどもの日なので桜でんぶで
可愛らしく盛り付けしました
散らし寿司
まり麩と春雨の澄まし汁
鶏の唐揚げ
付）トマト
マンゴープリン

お客様より「美味しかったよ～」と笑顔で
言っていただけ、大変嬉しかったです💛
今月もまだまだ行事食が続きます！！
楽しみにしててくださいね(*^^)v

(2024年5月14日　医療法人社団緑愛会　かがやきの丘　栄養科　寒河江)