山形県の秋の風物詩と言えば！！！

『芋煮』ですよね☺

秋晴れの気持ちの良い日曜日☀

デイサービスセンターかがやきでも調理活動で芋煮を作りました。

作業療法も兼ねながら、材料を細かく食べやすいようにさばいていきます。

おおざっぱに入れるようなことはせず…おたまで慎重に入れていきます…

「里芋やわらかくてうまいな！」「味もちょうどいい♡」と大満足✨✨

「うまいですな！」と完食＼(^_^)／

「いや～うまい！！あったまる！最高だ！！」と

みなさん秋を満喫されていました。

置賜地方では秋の部落行事や団体の集まりには

必ずと言って良いほど芋煮会を行い、交流や団結を図ります。

デイサービスセンターかがやきでも

芋煮会を通してお客様同志の交流や会話を楽しむ事ができました。

(2024年11月6日　医療法人社団緑愛会　かがやきの丘　通所介護　粟野)