イベントレポート

友結 梅干し作り!!

2018.07.26 友結

こんにちは!グループホームもえぎです(^^)

 

先日、梅をたくさん頂きました!

デイサービスのほうでも行ったようですが、グループホームでも梅干作りを行いました♪

若い職員に梅干作りの知識はなく・・・^_^;

お客様の力をお借りしました!

塩やお酢、赤しそを加えます。

目分量です。さすが、皆様の長年の経験・感覚は素晴らしいです!!

皆で見守ります(^^)

こんな感じに漬かりました!

あとは日を置いて、干して・・・

完成が楽しみです♡

 

(2018年7月26日 医療法人社団緑愛会友結 グループホーム 介護職 江口)

 

 

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